はちみつカレー〝蜜蜂の贈り物〟
面白い蜂グッズを見つけるとつい買ってしまう
そんな癖のあるハッチー小川ですが
久々に当たりを引きました!!
玉川学園の購買部でしか買えない「はちみつカレー」があると聞き買ってみました。
え、学生がノートと鉛筆を買う購買で、、、
そうです。購買なんです。
玉川学園は蜂の研究が盛んなのではちみつカレーなんてものがあるんです。
ハッチー小川も玉川学園の研究に協力をしています。
辛さ : 大人向けの辛さではちみつは甘いというイメージを覆す
具 : かなり大きなビーフがゴロゴロ入っていてる
後味 : 最初に辛さを感じる味付けになっていて
口内に残ったソースからはちみつの甘さを感じさせる。
これって風味の二段構えでプロの料理人の技です!!
「はちみつ」って聞いてお子様カレーを創造してしまうのですが
1缶650円するだけあります。
ハッチーミシュラン 2012★★★に認定します!!
ハッチー小川も駆除で頼まれたミツバチを殺さず捕獲してはちみつを採ったりもしています。